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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Biblioteca(s):  Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente:  22/02/2017
Data da última atualização:  22/02/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  MORI, C. de; BATALHA, M. O.; ALFRANCA, O.
Afiliação:  CLAUDIA DE MORI, CPPSE; Mario Otávio Batalha, UFSCar; Oscar Alfranca, Universitat Politècnica de Catalunya.
Título:  A model for measuring technology capability in the agrifood industry companies.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  British Food Journal, v. 118, n. 6, p. 1422-1461, 2016.
ISSN:  0007-070X
DOI:  http://dx.doi.org/10.1108/BFJ-10-2015-0386
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Purpose ? The purpose of this paper is to focus on technology capability and develops a model for measuring it applied agrifood industry companies. Design/methodology/approach ? Using a combination of literature review, observation research (expert interviews), AHP multicriteria analysis method and case study research, the paper develops an index model. The proposed model was applied to the case of dairy agribusiness complex in Brazil (180 rural units, five fluid milk processing companies and six cheese factories). Findings ? The index model developed includes five macroindexes: resources; technology upgrading; processes and routines; learning mechanisms; and coordination and accessibility. Results show that the model was able to identify the different technology capabilities of the companies studied and generated important information to identify bottlenecks and improvement opportunities for these companies. Originality/value ? The study contributes to understanding of a technological capability in the agribusiness system companies and how it can measure this capability in an integrated and synthetic model. Literature shows any models but no record of an integrated measurement system composed of a multi-attribute applied to assess the agribusiness system companies.
Palavras-Chave:  Agroindustrial systems; Innovation; Technology management.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPPSE23970 - 1UPCAP - DDPROCI-2016.00195MOR2017.00051
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1.Imagem marcado/desmarcadoMORI, C. de. IAT: índice de atualização tecnológica. In: ENCONTRO DOS ENCONTROS DA SCOT CONSULTORIA, 5, 2018, Ribeirão Preto, SP. Anais... São Carlos,SP: Suprema Gráfica e Editora, 2018. p.273-279.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMORI, C. de; CRESTANA, S. Gastos em pesquisa e desenvolvimento agrícola. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 2014, São Carlos, SP Anais do SIAGRO: ciência, inovação e mercado 2014. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2014. p. 699-702. Editores: Carlos Manoel Pedro Vaz, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Silvio Crestana.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCRESTANA, S.; MORI, C. de. Tecnologia e inovação no Agro: algumas tendências, premências e drivers de mudanças. Propriedade intelectual e inovações na agricultura. Parte I: Inovação e evolução da agricultura brasileira. Rio de janeiro: IdeiaD, p. 59-88, 2015.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCRESTANA, S.; MORI, C. de. Tecnologia e inovação no agro: algumas tendências, premências e drivers de mudanças. In: BUAINAIN, A. M.; BONACELLI, M. B. M.; MENDES, C. I. C. (Org.). Propriedade intelectual e inovações na agricultura. Rio de Janeiro: INCT, 2015. p. 59-85.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMORI, C. de; BATALHA, M. O.; ALFRANCA, O. A model for measuring technology capability in the agrifood industry companies. British Food Journal, v. 118, n. 6, p. 1422-1461, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMORI, C. de; HARGER, N.; DOSSA, A.; BODNAR, A.; FOLONI, J. S. S.; CESA, P. Perfil tecnológico de cultivo de trigo em lavouras tecnicamente assistidas no Paraná - safra 2012. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 7.; FÓRUM NACIONAL DO TRIGO, 8., 2013, Londrina. Resumos... [S.l.: s.n.], 2013. pdf 10_2. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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7.Imagem marcado/desmarcadoWANDER, A. E.; MESQUITA, A. N. de; MORI, C. de; DEL PELOSO, M. J. Sistemas de cultivo e custos de produção de feijão em Frederico Westphalen (RS), na safra 2004/2005. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2005. 3 p. (Embrapa Arroz e Feijão. Comunicado Técnico, 96).
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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8.Imagem marcado/desmarcadoNOVO, A. L. M.; CAMARGO, A. C. de; MORI, C. de; PALHARES, J. C. P.; BARIONI JUNIOR, W. Relatório 2017: dados zootécnicos, econômicos e de uso de tecnologia: Projeto Balde Cheio - Minas Gerais. São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2018. 99 p.
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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9.Imagem marcado/desmarcadoTOMM, G. O.; FERREIRA, P. E. P.; AGUIAR, J. L. P. de; CASTRO, A. M. G. de; CASTRO, S. M. G. de; MORI, C. de. Panorama atual e indicações para aumento de eficiência da produção de canola no Brasil. Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2010. 82 p. (Embrapa Trigo. Documentos, 95). (Embrapa Trigo. Documentos online, 118).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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10.Imagem marcado/desmarcadoNOVO, A. L. M.; CAMARGO, A. C. de; MORI, C. de; PALHARES, J. C. P.; VINHOLIS, M. de M. B.; BARIONI JUNIOR, W. Relatório 2016: dados zootécnicos, econômicos e de uso de tecnologia: Projeto Balde Cheio - Minas Gerais. São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2017. 63 p.
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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11.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, A. R.; MINGOTI, R.; HOLLER, W. A.; SPADOTTO, C. A.; LOVISI FILHO, E.; MORI, C. de; CUNHA, G. R. da; DOSSA, A. A.; FERNANDES, J. M. C.; SÓ E SILVA, M. Potencial de produção de trigo no Brasil a partir de diferentes cenários de expansão da área de cultivo. Passo Fundo: Embrapa Trigo; Campinas: Embrapa Gestão Territorial, 2016. 40 p. (Embrapa Trigo. Boletim de pesquisa e desenvolvimento online, 85; Embrapa Gestão Territorial. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 5)
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Territorial; Embrapa Trigo.
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12.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, A. R.; MINGOTI, R.; HOLLER, W. A.; SPADOTTO, C. A.; LOVISI FILHO, E.; MORI, C. de; CUNHA, G. R. da; DOSSA, A. A.; FERNANDES, J. M. C.; SILVA, M. S. e. Estimativa do potencial de aumento da produção de trigo no Brasil: cenário 1 Campinas: Embrapa Gestão Territorial, 2015. 1 mapa. Escala 1:14.000.000
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Territorial; Embrapa Trigo.
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13.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, A. R.; MINGOTI, R.; HOLLER, W. A.; SPADOTTO, C. A.; LOVISI FILHO, E.; MORI, C. de; CUNHA, G. R. da; DOSSA, A. A.; FERNANDES, J. M. C.; SILVA, M. S. e. Estimativa do potencial de aumento da produção de trigo no Brasil: cenário 2 Campinas: Embrapa Gestão Territorial, 2015. 1 mapa. Escala 1:14.000.000.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Territorial; Embrapa Trigo.
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14.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, A. R.; MINGOTI, R.; HOLLER, W. A.; SPADOTTO, C. A.; LOVISI FILHO, E.; MORI, C. de; CUNHA, G. R. da; DOSSA, A. A.; FERNANDES, J. M. C.; SILVA, M. S. e. Estimativa do potencial de aumento da produção de trigo no Brasil: cenário 3 Campinas: Embrapa Gestão Territorial, 2015. 1 mapa. Escala 1:14.000.000.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Territorial; Embrapa Trigo.
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15.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, A. R.; MINGOTI, R.; HOLLER, W. A.; SPADOTTO, C. A.; LOVISI FILHO, E.; MORI, C. de; CUNHA, G. R. da; DOSSA, A. A.; FERNANDES, J. M. C.; SILVA, M. S. e. Estimativa do potencial de aumento da produção de trigo no Brasil: cenário 4 Campinas: Embrapa Gestão Territorial, 2015. 1 mapa. Escala 1:14.000.000.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Territorial; Embrapa Trigo.
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16.Imagem marcado/desmarcadoPIRES, J. L. F.; STRIEDER, M. L.; MORI, C. de; CAIERAO, E.; MARSARO JUNIOR, A. L.; PEREIRA, P. R. V. da S.; COSTAMILAN, L. M.; MACIEL, J. L. N.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; DALMAGO, G. A.; FOLONI, J. S. S.; SANTOS, H. P. dos; FAE, G. S.; SANTI, A.; CUNHA, G. R. da; VARGAS, L.; PASINATO, A.; VIEIRA, V; CARAFFA, M.; RIFFEL, C. T.; ALMEIDA, J. D.; SPADER, V.; FOSTIM; STOETZER; MULLER, A.; AIRES, R. F.; PAGANELLA, F. Estratégias de sucessão trigo/cevada/aveia preta-soja para sistemas de produção de grãos no sul do Brasil. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 10., 2016, Londrina. Anais... Londrina: Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale, 2016. 5 p. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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